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Pommes de terre au four pour le brunch à l'air fryer de Gourmia

A+ a-
6 petites à moyennes pommes de terre Russet
1 cuillère à soupe d'huile végétale
Sel et poivre
¾ tasse de crème fraîche ou de crème sure
6 tranches de saumon fumé
Aneth frais pour la garniture

Pour 6 personnes / TEMPS DE CUISSON 35-45 minutes

Préchauffer la friteuse à air Gourmia à AIR FRY 400°

1. Enrober les pommes de terre d'huile et assaisonner de sel et de poivre

2. Placer les pommes de terre dans le panier de la friteuse à air et cuire 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites

3. Laisser refroidir les pommes de terre pendant 5 minutes

4. Faire une petite tranche sur le dessus de chaque pomme de terre et presser pour ouvrir légèrement

5. Garnir chaque pomme de terre avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, une tranche de saumon fumé et un peu d'aneth frais

Source: Gourmia
Recette 71921, publiée le 2023-04-04 à 14:55, 232 vues

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