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Pommes de terre au parmesan

Dossiers: Légumes ► Pommes de terre 

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Dans un grand bol, mélanger 4 grosses pommes de terre, pelées et émincées avec ½ tasse d'huile d'olive.
Disposer le tiers des pommes de terre dans un plat huilé. Saler et poivrer.
Saupoudrer de thym séché et de parmesan frais, râpé. Répéter une autre fois et terminer avec un rang de pommes de terre.
Cuire au four à 400°F environ 1¼ heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et
croustillantes.
Servir chaudes ou tièdes.



Recette 7956, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 49 vues

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