Pommes de terre en béquille de Craterelle
Dossiers: Légumes ► Pommes de terre
BBQ: les Pommes de Terre en "Béquilles" (se fait aussi au four)
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Portions : 4
Étapes
Étape 1:
Une bonne recette de pommes de terre différente de ce que vous faites, j'en suis sûre: des Pommes de Terre en "Béquilles" sur
BBQ
Peler des pommes de terre de grosseur moyenne.
Couper chacune sur la longueur en 4 tranches,
et chaque quart en 4 bâtonnets.
Dans des carrés individuels de papier d'aluminium, déposer en rangs, 4 bâtonnets et saupoudrer de sel de céleri et de poivre, etc.
Dans chaque portion, ajouter:
1 c. thé d'oignon râpé
2 c. thé fromage parmesan
1 c. tab. beurre
Fermer et sceller les carrés de papier d'aluminium.
Griller 30 min. (moi 20 min. à médium) en tournant fréquemment. (moi 10 min. en attente sur la grille du haut)
Je fais cette recette au four, 40`à 50 min.à 400F
Essayez-là, vous allez aimer.
(Tiré des "Meilleures barbecues"
de Maman Lapointe)
Bon appétit, Craterelle
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Portions : 4
Étapes
Étape 1:
Une bonne recette de pommes de terre différente de ce que vous faites, j'en suis sûre: des Pommes de Terre en "Béquilles" sur
BBQ
Peler des pommes de terre de grosseur moyenne.
Couper chacune sur la longueur en 4 tranches,
et chaque quart en 4 bâtonnets.
Dans des carrés individuels de papier d'aluminium, déposer en rangs, 4 bâtonnets et saupoudrer de sel de céleri et de poivre, etc.
Dans chaque portion, ajouter:
1 c. thé d'oignon râpé
2 c. thé fromage parmesan
1 c. tab. beurre
Fermer et sceller les carrés de papier d'aluminium.
Griller 30 min. (moi 20 min. à médium) en tournant fréquemment. (moi 10 min. en attente sur la grille du haut)
Je fais cette recette au four, 40`à 50 min.à 400F
Essayez-là, vous allez aimer.
(Tiré des "Meilleures barbecues"
de Maman Lapointe)
Bon appétit, Craterelle
Source: craterelle
Recette
38396, publiée le
2009-01-29 à 23:52, 92 vues