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Pommes de terre en escalope de Puce313

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2 lbs de pommes de terre
1 tasse de crème
1/2 tasse de lait
2 c. table de farine
1 tasse de fromage râpé

Peler et couper les pommes de terre en rondelles.

Les faire cuire 10 minutes , eau salée, lorsqu'elles bouillent.

Les égoutter et les déposer dans un plat allant au four.

Mélanger à la fourchette, la crème , le lait. Délayer la farine
avec ce liquide et verser sur les pommes de terre.

Saler et poivrer et ajouter le fromage râpé

Doivent faire juste un étage , donc plat d'environ 9" par 13"

Faire cuire au four 350F pendant environ 1 heure

Source: Monique Chevrier
Source: Puce313
Recette # 65119, crée le 2021-01-11 10:00:02 , Vu 212 fois
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1 Commentaire

2021-01-12
À essayer c'est certain, merci Puce pour ta recette toute facile.

Bon mardi !

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