Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pommes de terre grecques de Mailloy

Pommes de terre grecques de Mailloy | Photo de Mailloy
A+ a-


2 livres de grosses pommes de terre lavées et épluchées
3 c. à table d'huile d'olive
1/3 tasse de jus de citron fraîchement pressé
2 c. à thé d'origan séché
3 gousses d'ail hachées très finement (ou 1 c. à table d'ail haché dans l'huile)
Sel et poivre noir frais moulu au goût
1/3 tasse d'eau

Mettre la grille dans la partie supérieure du four.
Préchauffer le four à 450°F.
Couper les pommes de terre en 4 ou en 8 sur la longueur et les mettre dans un bol.
Mélanger le reste des ingrédients, verser sur les pommes de terre et bien mélanger.
Verser le tout sur une plaque à biscuits et cuire environ 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.
Rajouter de l'eau pendant la cuisson si nécessaire (pour empêcher que ça ne "crame"

Source: mailloy
Recette 40878, publiée le 2009-10-18 à 14:52, 2201 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes