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Pommes de terre mozzarella - pol martin de Callyoe

Pommes de terre mozzarella - pol martin de Callyoe | Photo de Callyoe
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Pol Martin - Télé Cuisine - 4e Série - No. 15 (171)



Pour 4 personnes

4 pommes de terre cuites *avec la peau et passées au tamis
2 c. soupe de beurre
2 c. soupe d'oignons râpés
3 c. soupe de fromage mozzarella râpé
Sel et poivre


Préchauffer le four à 400 degrés F.

Dans un bol, mélanger les pommes de terre en purée, le beurre, les oignons et 2 c. soupe de fromage mozzarella râpé. Saler et poivrer.

Mettre le tout dans un plat à tarte beurré.

Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four de 8 à 10 minutes.

Servir.

* Je fais cuire mes pommes de terre sans la peau et je ne passe pas au tamis.

Source: callyoe
Recette 41377, publiée le 2009-11-13 à 22:21, 601 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Midamay
2009-11-13 22:21
Il est tôt mais je déguste vos reçettes visuellement avant de les faire......Cette reçette est pratique pour les restant de pommes de terre en purée......merçi et bonne journée

Répondre au commentaire


Photo de profil de Midamay
2009-11-13 22:21
Oups!......et les oignons? On les met quand?

Répondre au commentaire


Photo de profil de Callyoe
2009-11-13 22:21
Merci Midamay.... j'ai ajouté les oignons et tu as bien raison c'est un bon passe-partout pour les pommes de terre. Les enfants aiment beaucoup.

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