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~pommes de terre papillon au cheddar-bacon~ de Choupy40

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Une autre belle alternative de servir la pomme de terre, recette parfaite au four ou sur le BBQ emballées dans du papier d'aluminium.

Source: recette et photos de Choupinette

1 pomme de terre par portion
Quelques tranches de bacon
Tranches de cheddar
Sel, poivre et persil

Préparation
Prendre vos pommes de terre et les couper comme si on voulait les trancher mais pas jusqu'au fond. Dans chaque fentes, insérer un morceau de bacon et dans une autre un morceau de fromage.

Faire toute la pomme de terre en alternant le bacon et le fromage. Saler et poivrer et ajouter le persil. Cuire au four à 350* pendant 1 heure.

https://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/

Source: choupy40
Recette 40028, publiée le 2009-08-03 à 21:03, 358 vues

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