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Pommes de terre rösties de Faranouche

A+ a-
pour 4 personnes

2 grosses pommes de terre
4 c. à soupe de beurre fondu
7 c. à soupe de fromage cheddar
sel, poivre au gout

** on peut aussi ajouter de l'ail, des échalotes ou de l'oignon

râper les pommes de terre à l'aide d'une râpe à fromage
mélanger dans un bol avec le beurre, le fromage râpé, sel et poivre
tapisser le fond d'un moule à tarte avec le mélange.
cuire à four préchauffé à 400 degrés F pendant 30 min.


source: bob le chef, l'anarchie culinaire - la revanche

Source: faranouche
Recette 47856, publiée le 2011-03-11 à 09:12, 1032 vues

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