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Pommes de terre rôties maison piquantes de Maryevel6

A+ a-
Préparation : 15 min
Prêt en : 57 min
Portions : 8

Ingredients

2 livres de pommes de terre rouges nouvelles (env. 4 pommes de terre), coupées en gros morceaux
1/2 tasse de vinaigrette italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
1/2 c. à thé de poivre noir
1 gros oignon rouge, coupé en gros morceaux
1/4 tasse de persil frais haché
2 tranches de bacon, croustillantes et émiettées
1 tasse de fromage râpé Double cheddar KRAFT Léger

Préparation

1 CHAUFFER le four à 450 ºF. Remuer les pommes de terre avec la vinaigrette et le poivre dans un plat de 15 x 10 x 1 pouces, graissé. Étaler en une seule épaisseur.

2 CUIRE au four, 20 min. Incorporer les oignons. Cuire 20 min de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

3 PARSEMER du persil et du bacon; remuer. Garnir de fromage. Cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Substitut
Remplacez le persil par un mélange de fines herbes fraîches, comme le romarin, la ciboulette, le thym et le basilic.

Nutritional Info
Par Portion = 3/4 tasse (175 mL)

Calories 150
Matières grasses 4 g
Matières grasses saturées 2 g
Cholestérol 10 mg
Sodium 350 mg
Glucides 24 g
Fibres alimentaires 3 g
Sucres 5 g
Protéines 7 g
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 8 %VQ

Source: maryevel6
Recette 24927, publiée le 2006-12-29 à 00:00, 100 vues

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