Pommes de terre vermouth et feuille de céleri de Nell
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![Nell](photo-de-pommes-de-terre-vermouth-et-feuille-de-celeri-198913.jpg)
Encore de délicieuses pommes de terre faites au four à micro-ondes, elles sont un dépanneur par excellence pour accompagner un repas vite fait. Elles cuisent en quelques minutes. Ici la recette est douce, elle a été pensée pour accompagner du poisson, alors si vous les faites pour du boeuf par exemple, ne vous gênez pas pour y ajouter du romarin ou de la sarriette, voir même de l'ail. Tiens, vous avez une deuxième recette là! Ha-ha-ha...
Ingrédients:
2 grosses pommes de terre a chair jaune en dés.
½ petit oignon haché très finement
3 c. à soupe de feuilles de céleri haché finement
½ c. à thé de persil séché
3 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de bouvril au poulet
1 c. à thé de vermouth blanc, le Nolly Pratt est imbattable en cuisine
Procédure:
Bien mélanger tout les ingrédients et cuire a intensité maximale pour 2 minutes.
Après un temps de repos d'une minute, mélanger et cuire a nouveau pour une minute.
Vos pommes de terre devrait être cuite, au besoin cuire pour arriver a une cuisson qui vous convient.
La variété de pomme de terre et la force du four peut-faire une différence dans le temps de cuisson.
Servir.
Régalez-vous