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Pommes de terre vermouth et feuille de céleri de Nell

Nell
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Pommes de terre vermouth et feuille de céleri

Encore de délicieuses pommes de terre faites au four à micro-ondes, elles sont un dépanneur par excellence pour accompagner un repas vite fait. Elles cuisent en quelques minutes. Ici la recette est douce, elle a été pensée pour accompagner du poisson, alors si vous les faites pour du boeuf par exemple, ne vous gênez pas pour y ajouter du romarin ou de la sarriette, voir même de l'ail. Tiens, vous avez une deuxième recette là! Ha-ha-ha...


Ingrédients:

2 grosses pommes de terre a chair jaune en dés.
½ petit oignon haché très finement
3 c. à soupe de feuilles de céleri haché finement
½ c. à thé de persil séché
3 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de bouvril au poulet
1 c. à thé de vermouth blanc, le Nolly Pratt est imbattable en cuisine

Procédure:

Bien mélanger tout les ingrédients et cuire a intensité maximale pour 2 minutes.

Après un temps de repos d'une minute, mélanger et cuire a nouveau pour une minute.

Vos pommes de terre devrait être cuite, au besoin cuire pour arriver a une cuisson qui vous convient.

La variété de pomme de terre et la force du four peut-faire une différence dans le temps de cuisson.

Servir.


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Source: Nell
Recette # 66723, crée le 2022-01-08 06:51:23 , Vu 207 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2022-01-09
Merci Nell pour cette recette, elle est bien bonne, nous avons aimé.

Passe un bon dimanche !

Répondre au commentaire


12 janvier 2022, 10:59
Louise, je suis super content, une petite recette toute simple qui a volée les feuilles de céleri de ton lapin, le pauvre... Ha-ha-ha...

Merci pour ton commentaire.

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