Porc aux pommes et pruneaux pour mijoteuse de Nathalie
Dossiers: Porc
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Porc à la mijoteuse ► Rôti de porc à la mijoteuse
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Porc à la mijoteuse ► Rôti de porc à la mijoteuse
Préparation: 15 min
Cuisson: 10h00
Portions: 6
Ingrédients
1 rôti de porc (4 ou 5 lbs; )
1 c.à soupe (15 mL) d'agent brunisseur Kitchen Bouquet
1 à 2 oignons, coupés
10 à 12 pruneaux, dénoyautés, coupés en 2
2 à 3 pommes pelées, évidées et coupées en quartiers
2 à 3 c.à soupe (8 à 12 g) de cassonade
3 gousses d'ail, le nerf enlevé, pressées
Étapes
1. Dans la mijoteuse, étendre les oignons et l'ail.
2. Déposer le porc sur les oignons et l'ail.
3. Brunir avec l'agent brunisseur avec les mains car c'est plus facile.
4. Ajouter les pommes, les pruneaux et la cassonade.
5. Couvrir et cuire de 8 à 10 heures à la mijoteuse.
Recette envoyée par: Nathalie
http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?id=2968&categorie=mijoteuse
Cuisson: 10h00
Portions: 6
Ingrédients
1 rôti de porc (4 ou 5 lbs; )
1 c.à soupe (15 mL) d'agent brunisseur Kitchen Bouquet
1 à 2 oignons, coupés
10 à 12 pruneaux, dénoyautés, coupés en 2
2 à 3 pommes pelées, évidées et coupées en quartiers
2 à 3 c.à soupe (8 à 12 g) de cassonade
3 gousses d'ail, le nerf enlevé, pressées
Étapes
1. Dans la mijoteuse, étendre les oignons et l'ail.
2. Déposer le porc sur les oignons et l'ail.
3. Brunir avec l'agent brunisseur avec les mains car c'est plus facile.
4. Ajouter les pommes, les pruneaux et la cassonade.
5. Couvrir et cuire de 8 à 10 heures à la mijoteuse.
Recette envoyée par: Nathalie
http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?id=2968&categorie=mijoteuse
Source: Nathalie
Recette
9824, publiée le
2004-04-14 à 00:00, 1087 vues