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Pain de blé entier croquant au robot boulanger de Crystale

A+ a-
(BETTY CROCKER)

1 tasse + 2 c. a soupe d'eau
3 c. a soupe de miel
2 c. a soupe de margarine ou beurre en bâton ramolli
1½ tasse de farine a pain
1½ tasse de farine de blé entier
¼ tasse de noix hachées grillées
1 c. a thé de sel
1½ c. a thé de levure pour robot boulanger

Mesurer rigoureusement tous les ingrédients et les mettre dans le moule du robot boulanger en respectant l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionner le cycle blé entier ou Base/Blanc.
Choisir la couleur de croûte moyenne ou pale. Une fois cuit, démouler le pain sur une grille et le laisser refroidir. Donne un pain de 1½ livres.
Par : Crystale


Source: Crystale
Recette 3514, publiée le 2004-02-25 à 00:00, 334 vues

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