Ailes de poulet buffalo de Yogagirl
16 morceaux d'ailes de poulet
huile
Sauce:
1/2 c. à thé de beurre
1/8 c. à thé de graines de céleri
1/4 c. à thé de poivre de cayenne
1/8 c. à thé de sel d'ail
6 c. à s. de sauce Red Hot
1 c. à thé de vinaigre
1/2 c. à thé de cassonade
1 c. à thé de tabasco ou sambal oelek
1/4 t. de sauce chili ou ketchup
Faire revenir les ailes dans de l'huile, et les mettre sur un papier absorbant, pour enlever l'excédent d'huile.
Mêler les ingrédients de la sauce, et chauffer à feu moyen fort.
Arroser les ailes, de cette sauce.
Déposer sur une tôle à biscuits.
Cuire à 300° x 15 minutes
huile
Sauce:
1/2 c. à thé de beurre
1/8 c. à thé de graines de céleri
1/4 c. à thé de poivre de cayenne
1/8 c. à thé de sel d'ail
6 c. à s. de sauce Red Hot
1 c. à thé de vinaigre
1/2 c. à thé de cassonade
1 c. à thé de tabasco ou sambal oelek
1/4 t. de sauce chili ou ketchup
Faire revenir les ailes dans de l'huile, et les mettre sur un papier absorbant, pour enlever l'excédent d'huile.
Mêler les ingrédients de la sauce, et chauffer à feu moyen fort.
Arroser les ailes, de cette sauce.
Déposer sur une tôle à biscuits.
Cuire à 300° x 15 minutes
Source: yogagirl
Recette
23923, publiée le
2006-11-07 à 00:00, 91 vues