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Barres granola moelleuses de Fatiquante

A+ a-
3 tasses de flocons d'avoine Robin Hood ou Vieux Moulin
1/2 tasse de cassonade légèrement tassée
1/4 tasse de germe de blé
1/2 c. à thé de cannelle
1/2 tasse de noix de coco râpée ou en filaments
1/2 tasse de raisins secs
1/4 tasse de graines de tournesol
2/3 tasse de beurre fondu
1/2 tasse de miel liquide

Mélanger dans un bol les sept permiers ingrédients.
Incorporer le beurre fondu et le miel, et travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.
Foncer un moule carré graissé de 9 po.
Faire cuire au four préchauffer à 350°F. pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
Laisser refroidir avant de découper en barres.
Conserver au réfrigérateur.
Donne environ 15 barres.


Source: fatiquante
Recette 26560, publiée le 2007-03-18 à 00:00, 360 vues

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