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Beignes aux patates de Montli

A+ a-

3 oeufs
1 1/2 tasse de sucre
3 c.à table de beurre
1 tasse de lait
1 tasse de patate pilée
1 c. à thé de vanille
3 tasses de farine ou plus
4 c. à thé poudre à pâte
sel

Monter les blancs d'oeufs en neige
dans un bol melanger jaune d'oeuf , sucre , beurre ,
ajouter blanc d'oeuf en neige , patate. lait, vanille
bien brasser et ajouter farine , poudre à pâte , sel
rouler cuire dans l'huile

Source: montli
Recette 42861, publiée le 2010-01-09 à 11:54, 718 vues

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