Biscuits à la compote de pomme de Cuisinière1
Biscuits à la compote de pommes
La recette donne 5 douzaine de biscuits
Source :inconnue d'une amie
1/2 tasse de graisse ramollie
1/2 tasse de beurre
1 tasse sucre
2 oeufs
1 tasse de compote de pommes
3 tasses farine
1 tasse noix
1 tasse raisins à tarte
1/2 tasse lait évaporé non dilué
1 cuil. à thé de vanille
1/4 cuil. à thé de cannelle
1/4 cuil. à thé de muscade
1-1/2 c. à thé soda
1 cuil. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé sel
Battre le beurre , la graisse , le sucre et l'oeuf en crème.
Ajouter la compote de pomme le lait et la vanille .
Tamiser la farine avec les épices , le sel et le soda et ajouter au mélange .
Ensuite les noix et les raisins et bien mélanger.
Mettre au froid 1 heure.
Déposer par cuillère à table sur une tôle non graissée.
Cuire au four 375 F* 15 minutes
Glaçage?:
3 tasses de sucre en poudre tamisé
1/4 tasse beurre ramolli
1/4 tasse lait évaporé
1 c. à thé de vanille
Crémer le beurre ajouter le sucre en poudre en alternant avec le lait et la vanille et bien mélanger .
Étendre sur les biscuits refroidis.
Source: Cuisinière1
Recette
52064, publiée le
2012-05-29 à 15:51, 859 vues