Biscuits pour chiens au boeuf et à l'orge
Dossiers: Recettes pour Chiens - Chats - Oiseaux
donne 5 à 6 douzaines de biscuits
60 ml d'huile d'huile végétale
115 g ( ¼ de lb) de boeuf haché mi-maigre
250ml de bouillon de boeuf
500g (4 tasses) de farine de blé entier
310g (2 tasses) d'orge perlé (pas nécessaire de le pré-cuire)
4 c. à soupe d'origan séché
2 c. à soupe de sauce anglaise Worcestershire
Faire chauffer l'huile et faire revenir le boeuf haché durant 2 à 3 minutes. Dans un grand bol ou au mélangeur ajouter le bouillon et le reste des ingrédients.
Bien mélanger le tout de façon à obtenir une pâte homogène.
Étendre la pâte et découper soit à l'emporte pièce ou au couteau des formes de biscuits en os.
Préchauffer le four à 325 degrés puis cuire au four durant 35 minutes.
Laisser sécher durant 3 à 5 heures ensuite.
source:
Recettes gourmandes pour chiens gourmets
Donna Twichell Roberts, Editions le Jour, 125 pages, 2006.
60 ml d'huile d'huile végétale
115 g ( ¼ de lb) de boeuf haché mi-maigre
250ml de bouillon de boeuf
500g (4 tasses) de farine de blé entier
310g (2 tasses) d'orge perlé (pas nécessaire de le pré-cuire)
4 c. à soupe d'origan séché
2 c. à soupe de sauce anglaise Worcestershire
Faire chauffer l'huile et faire revenir le boeuf haché durant 2 à 3 minutes. Dans un grand bol ou au mélangeur ajouter le bouillon et le reste des ingrédients.
Bien mélanger le tout de façon à obtenir une pâte homogène.
Étendre la pâte et découper soit à l'emporte pièce ou au couteau des formes de biscuits en os.
Préchauffer le four à 325 degrés puis cuire au four durant 35 minutes.
Laisser sécher durant 3 à 5 heures ensuite.
source:
Recettes gourmandes pour chiens gourmets
Donna Twichell Roberts, Editions le Jour, 125 pages, 2006.
Recette
17759, publiée le
2006-02-02 à 00:00, 899 vues
