Bonbons du gabon de Rosydesrochers
Bonbons du Gabon
Ingrédients
1 noix de coco
1 blanc d'oeuf
Sucre cristallisé
2 sachets de sucre vanillé
Un peu de muscade
1 c. thé de cannelle
Technique
Préchauffez le four à 325 F
Râpez la noix de coco au dessus d'un saladier.
Ajoutez un peu de muscade râpée, la cannelle, le sucre vanillé, le blanc d'oeuf.
Mélangez et versez du sucre cristallisé jusqu'à obtention d'une pâte épaisse.
Recouvrez la plaque à gâteaux de papier sulfurisé.
À l'aide d'une petite cuillère, faites des tas de la grosseur d'une balle de golf et disposez-les sur la plaque.
Enfournez et faites cuire une quinzaine de minutes.
Les bonbons doivent être dorés.
Laissez refroidir avant de manger.
Ingrédients
1 noix de coco
1 blanc d'oeuf
Sucre cristallisé
2 sachets de sucre vanillé
Un peu de muscade
1 c. thé de cannelle
Technique
Préchauffez le four à 325 F
Râpez la noix de coco au dessus d'un saladier.
Ajoutez un peu de muscade râpée, la cannelle, le sucre vanillé, le blanc d'oeuf.
Mélangez et versez du sucre cristallisé jusqu'à obtention d'une pâte épaisse.
Recouvrez la plaque à gâteaux de papier sulfurisé.
À l'aide d'une petite cuillère, faites des tas de la grosseur d'une balle de golf et disposez-les sur la plaque.
Enfournez et faites cuire une quinzaine de minutes.
Les bonbons doivent être dorés.
Laissez refroidir avant de manger.
Source: rosydesrochers
Recette
46979, publiée le
2010-12-14 à 06:08, 290 vues
