Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulette de viande des îles du pacifique de Manger Avec Mo

Boulette de viande des îles du pacifique de Manger Avec Mo | Photo de Manger avec mo
A+ a-
Donne: 4 portions

Il te faut
1½ lb 675g boeuf haché
2 c.à soupe (30ml) huile
1 gousse d'ail, hachée finement (moi pas mis)
2 c.à soupe (30ml) fécule de maïs
½ tasse (125ml) cassonade
1 c.à thé (5ml) sel
1 c.à soupe (15ml) sauce soja (soya)
1/3 tasse (80ml) vinaigre blanc
1 tasse (250ml) bouillon de boeuf
1 1/3 tasse (330ml) eau bouillante
1 1/3 tasse 330ml) riz à cuisson rapide
1 tasse 250ml) poivron vert, tranché

Comment faire
1-Façonnez le boeuf haché en 24 petites boulette.
2-Dans un poêlon, faites chauffer l'huile ; faites revenir l'ail ; faites dorer les boulettes.
3-Dans un bol, combinez la fécule de maïs, la cassonade, le sel, la sauce soja, le vinaigre et le bouillon ; versez sur les boulettes ; faites chauffer jusqu'à ce que le mélange épaississe ; gardez au chaud.
4-Dans une casserole, versez l'eau bouillante, le riz et le poivron vert ; couvrez ; laissez mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
5-Dressez les boulettes dans un plat de service ; accompagnez de riz

Verdict : une recette que j'ai fait tellement souvent, tellement bon. sauf moi j'ai pas fait le riz j'aime mieux avec des pâte.
Source: Qu'est-ce qu'on mange 1 page 122

https://mangeravecmo.blogspot.ca/2013/02/boulette-de-viande-des-iles-du-pacifique.html
et Facebook Manger avec Mo


Source: Manger avec mo
Recette 56628, publiée le 2014-07-25 à 14:56, 2974 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes