Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulettes de viande à la saucisse de Cuisinière

A+ a-
Ce midi j'ai inventé une recette qu'on a beaucoup aimé .

Comme je devais préparer ma recette de saucisse , j'ai pensé essayer quelque chose avec une partie de la viande préparée avant de la faire en saucisses.
BOULETTES DE VIANDE À LA SAUCISSE



Préparation pour la saucisse:
SAUCISSE MAISON DE CUISINIèRE

https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=36166
Bouillon pour les boulettes:
1 1/2 tasse de tomates en boîte avec le jus
1 1/2 " D'eau
1 petit oignon haché
1 cuil. à table de bovril au boeuf
sel et poivre au goût
Faire bouillir 5 minutes et ajouter de grosses cuil.A table de la préparation de saucisse. Baisser le feu et cuire 30 minutes.
Épaissir le bouillon à votre goût avec de la veloutine blanche.

Servir avec des pommes de terre en purée ou du riz accompagnée d'une salade à l'huile et vinaigre.

Avec le reste de la préparation j'ai préparé des saucisses comme d'habitude



Source: cuisinière
Recette 37453, publiée le 2008-12-05 à 14:38, 117 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes