Brioches au jambon et au fromage en hors-d'oeuvre de Pillsbury
Dossiers: Pillsbury®
Délicieuses comme collations rapides après l'école.
Ingrédients
1 boîte (235 g) de Croissants Pillsbury*
4 tranches de jambon cuit
2 à 3 c. à thé (10-15 mL) moutarde préparée au miel ou moutarde de Dijon
1 t. (250 mL) de fromage suisse ou de cheddar, râpé
2 c. à soupe (25 mL) de graines de sésame, facultatif
Temps de prép. : 10 min
Temps total : 20-25 min
Portions : 20
Préparation
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Diviser la pâte en 4 rectangles; refermer les trous.
Mettre les tranches de jambon sur les rectangles.
Étaler la moutarde sur le jambon; garnir de fromage.
En commençant par la pointe, rouler chaque rectangle; presser les côtés pour les sceller.
Enrober les brioches de graines de sésame, si désiré.
Couper chaque brioche en cinq tranches.
Déposer le côté coupé à l'envers sur une plaque à biscuits non graissée.
Faire cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à obtention d'une coloration dorée.
Retirer immédiatement de la plaque.
Servir tiède.
Donne 20 hors-d'oeuvre
Truc : Pour une délicieuse variante, remplacez le jambon par du rôti de boeuf, de la dinde fumée ou du poulet rôti.
http://www.celebrerlequotidien.ca/recipes/PB125.asp
Ingrédients
1 boîte (235 g) de Croissants Pillsbury*
4 tranches de jambon cuit
2 à 3 c. à thé (10-15 mL) moutarde préparée au miel ou moutarde de Dijon
1 t. (250 mL) de fromage suisse ou de cheddar, râpé
2 c. à soupe (25 mL) de graines de sésame, facultatif
Temps de prép. : 10 min
Temps total : 20-25 min
Portions : 20
Préparation
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Diviser la pâte en 4 rectangles; refermer les trous.
Mettre les tranches de jambon sur les rectangles.
Étaler la moutarde sur le jambon; garnir de fromage.
En commençant par la pointe, rouler chaque rectangle; presser les côtés pour les sceller.
Enrober les brioches de graines de sésame, si désiré.
Couper chaque brioche en cinq tranches.
Déposer le côté coupé à l'envers sur une plaque à biscuits non graissée.
Faire cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à obtention d'une coloration dorée.
Retirer immédiatement de la plaque.
Servir tiède.
Donne 20 hors-d'oeuvre
Truc : Pour une délicieuse variante, remplacez le jambon par du rôti de boeuf, de la dinde fumée ou du poulet rôti.
http://www.celebrerlequotidien.ca/recipes/PB125.asp
Source: Pillsbury
Recette
39213, publiée le
2009-04-02 à 18:38, 2575 vues