Brochettes de boeuf pour le bbq de Cailloux
Dossiers: Boeuf - steak, rôti, cubes
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades ► Brochettes pour le bbq
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades ► Brochettes pour le bbq ► Brochettes de boeuf pour le bbq
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Je vous la donne même si je n'ai pas de quantité je la fait toujours au PIF....
Bovril liquide au boeuf (disons 2 c. table)
Sauce soya ( disons 1 c. table)
Huile (disons 1/2 tasse
thym (disons 1/2 c. thé)
sel et poivre
Je goûte a ma marinade ......j'avais demandé la recette dans une brasserie ils m'ont dit les ingrédients mais pas la quantité
Je marines mes cubes environ 4 heures.
La viande est très tendre et je prends la marinade pour sauce.
Par : Cailloux
Bovril liquide au boeuf (disons 2 c. table)
Sauce soya ( disons 1 c. table)
Huile (disons 1/2 tasse
thym (disons 1/2 c. thé)
sel et poivre
Je goûte a ma marinade ......j'avais demandé la recette dans une brasserie ils m'ont dit les ingrédients mais pas la quantité
Je marines mes cubes environ 4 heures.
La viande est très tendre et je prends la marinade pour sauce.
Par : Cailloux
Source: Cailloux
Recette
9557, publiée le
2004-04-07 à 00:00, 482 vues