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Burger de thon de Juliann

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BURGER DE THON
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 conserve (6 oz; 170 g) de thon
3/4 tasse (190 ml) chapelure
1 oeuf, battu
1/4 tasse (65 ml) mayonnaise
4 pains à hamburger
Sel, au goût
Poivre, au goût

Méthode
1 Égoutter la conserve de thon. Dans un bol, écraser le thon à la
fourchette.
2 Ajouter la chapelure, l'oeuf, la mayonnaise, le sel et le poivre.
3 Façonner en 4 boulettes.
4 Cuire à la poêle durant environ 5 min de chaque côté.
5 Garnir les pains de laitue, ajouter les boulettes, tartiner de
mayonnaise, ketchup, relish, moutarde, etc.

Source: juliann
Recette 44899, publiée le 2010-06-03 à 15:35, 933 vues

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