Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Burgers à saveur de fumée #823 de Mate Bella

A+ a-
Source de Kraft

1 lb (450 g) de boeuf haché très maigre
1 Oignon rouge, coupé en quatre tranches
1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft, divisée
1/4 tasse de sauce BarBQ originale Kraft
4 tranches de produit de fromage fondu Singles Kraft
4 Petits pains à burger
4 Feuilles de laitue
1 Tomate, coupée en 4 tranches

CHAUFFER le barbecue à feu mi-vif.

FAÇONNER la viande en 4 galettes. Badigeonner les tranches d'oignon de 2 c. à soupe de vinaigrette.

FAIRE griller les galettes et les tranches d'oignon pendant 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites (160 °F) et les oignons à peine tendres, en badigeonnant les oignons de temps à autre avec le reste de la vinaigrette et les galettes avec la sauce barbecue. Disposer une tranche Singles sur chaque galette et poursuivre la cuisson pendant 1 à 2 min ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Entre-temps, placer les petits pains à burger, mie vers le bas, sur le barbecue jusqu'à ce qu'ils soient grillés.

SUPERPOSER 1 feuille de laitue, 1 tranche de tomate, 1 galette de viande et 1 tranche d'oignon sur la moitié inférieure de chaque pain. Recouvrir le tout de la deuxième moitié du pain.
Savoir-faire ? comment faire griller les tranches d'oignon
Enfoncez 4 brochettes en métal ou en bois mouillé de part en part dans l'oignon entier, à environ 1/2 po les unes des autres. Coupez ensuite l'oignon en quatre tranches épaisses. Les brochettes aideront à ce que les tranches restent intactes pendant la cuisson.

Une touche d'éclat
Ajoutez une tranche de bacon bien cuite et coupée en deux dans chaque burger.

Source: Mate bella
Recette 49446, publiée le 2011-07-19 à 07:05, 323 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes