Champignons farcis au fromage # 45 de Mate Bella
Source L Harmonie dans votre assiette de Marise Charron
8 champignons moyens
1 c à table de poivron vert haché
1 c à table d'échalote émincée
2 c à table de fromage cheddar, mozzarella ou suisse râpé
Poivre et sel
Laver et assécher les champignons.
Enlever les tiges et les hacher finement
Ajouter les tiges aux autres ingrédients.
Farcir les têtes de champignons de ce mélange
Déposer sur une plaque huilée.
Cuire à découvert au four 350°F (180°C) environ 15 minutes
Servir comme entrée sur une feuille de laitue
8 champignons moyens
1 c à table de poivron vert haché
1 c à table d'échalote émincée
2 c à table de fromage cheddar, mozzarella ou suisse râpé
Poivre et sel
Laver et assécher les champignons.
Enlever les tiges et les hacher finement
Ajouter les tiges aux autres ingrédients.
Farcir les têtes de champignons de ce mélange
Déposer sur une plaque huilée.
Cuire à découvert au four 350°F (180°C) environ 15 minutes
Servir comme entrée sur une feuille de laitue
Source: Mate bella
Recette
44149, publiée le
2010-04-04 à 15:16, 331 vues