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Chili bake pour mijoteuse de Fatiquante

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Mijoteuse idéale 4 pintes ou plus

3 tranches de bacon
1/2 livre de boeuf haché extra maigre
1 boîte 15 1/2 oz. haricots de lima, avec le jus
1 boîte 15 oz. pork and beans avec le jus
1 boîte 15 oz. haricots rouges kidney, égouttés
1/2 tasse de ketchup
1/2 tasse sauce B.B.Q.
1/2 tasse cassonade bien tassée
1 c. à thé de moutarde sèche

Cuire le bacon jusqu'à bien cuit.
L'émietter et mettre de côté
Cuire le boeuf haché sur feu medium en brassant pour l'émietter.
Mettre tous les ingrédients dans mijoteuse.
Bien mélanger.
Couvrir et cuire à high 1 heure, ensuite à low 3-4 heures.



Source: Fatiquante
Recette 12886, publiée le 2004-12-17 à 00:00, 154 vues

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