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Chop suey au poulet de Marilyn Reich

A+ a-
⅓ tasse de sauce soya
1 tasse d'eau
1 c. à thé de ciboulette séchée et congelée
1 c. à thé d'ail coupé fin
1 c. à thé d'oignons instantanés coupés fin
1 c. à thé de bouillon d'oignons en poudre
Pincée de sel
½ livre de champignons frais
1 piment vert
½ chou chinois
4 branches de céleri
4 onces d'oignons tranchés
½ livre de fèves germées, fraîches (optionnel)
1-½ tasses de poulet cuit, coupé en cubes
2 échalotes fraîches

Dans une casserole mêler les 7 premiers ingrédients. Couper en dés le reste des ingrédients et les ajouter à ceux de la casserole. Cuire environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter le poulet et les échalotes. Cuire 5 autres minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit chaud.

Source: Marilyn Reich
Recette 70730, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 190 vues

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