Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Comment faire les crêpes aux pommes de terre au mélangeur de Jehane Benoit

A+ a-
¼ tasse de lait
2 œufs
1 petite échalote, coupée en 3
1½ c. à thé de sel
1½ tasse de pommes de terre crues, coupées en cubes d’½"
¼ tasse de farine
¼ c. à thé de poudre à pâte

Mettre tous les ingrédients dans la jarre de l’appareil en suivant l’ordre indiqué.

Couvrir et mélanger à pleine vitesse pendant 5 ou 6 secondes.

Verser la pâte par cuillerée à soupe sur une plaque à crêpes, légèrement graissée.

Lorsque la crêpe est dorée d’un côté, la retourner et la faire dorer de l’autre côté.

Servir avec de la crème sure et de la ciboulette, avec de la confiture ou de la compote de pommes.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 74255, publiée le 2024-01-06 à 00:21, 75 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes