Confiture de canneberges et porto de Louise21
680 grammes de canneberges fraîches ou congelée
1et3/4 tasses de jus d'oranges
1et3/4 tasses de sucre blanc. 1/2 tasse de plus si on aime cela plus sucré...
2c.à table de zeste d'oranges ou citron (facultatif)
3onces de porto
Chauffer sur feu doux tous les ingrédients sauf le porto 10 à 15 minutes jusqu'à épaissement, ajouter le porto mettre dans des bocaux de verre,réfrigérer pour conserver.
Délicieux comme confiture,comme garniture de desserts ou en accompagnement avec la dinde ou le poulet....
Source: Louise21
Recette
51147, publiée le
2012-01-19 à 12:40, 2642 vues