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Confitures de canneberges de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
1¼ litre de canneberges
500 ml (2 t) de sucre
250 ml (1 t) d'eau

Faire un sirop avec le sucre et l’eau, y ajouter les canneberges ; cuire à feu vif.

Remuer continuellement pendant la cuisson; laisser mijoter ¼ d’heure.

* Ces confitures se servent souvent avec la dinde rôtie.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78545, publiée le 2024-10-01 à 15:42, 57 vues

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