Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes d'agneau grillées à la lime et au vinaigre balsamique de Genvi

A+ a-
8 côtelettes d'agneau

MARINADE

1/2 tasse d'huile d'olive
sel et poivre frais moulu
6 gousses d'ail hachées
1 lime (jus et zeste)
1 c. à thé de romarin haché
1 c. à thé de persil italien haché
3 c. à soupe de vinaigre balsamique


Préparer la marinade et y déposer les côtelettes. Laisser mariner pendant 2 heures avant la cuisson.

Chauffer le barbecue ou une poêle pour les grillades.

Retirer les côtelettes de la marinade, les égoutter et les faire griller selon la cuisson désirée (cuisson saignante, environ 4 à 5 minutes de chaque côté).

Servir avec la marinade chaude




Source: Genvi
Recette 20812, publiée le 2006-06-13 à 00:00, 92 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes