Côtelettes de porc à la diable
Le plat et la photo ont été réalisés par Puce
Ingrédients
8 côtelettes de porc
1 oignon, haché finement
4 cuil. à table de jus de citron
1 cuil. à thé de moutarde sèche
2 cuil à table combles de cassonade
6 cuil à table de sauce chili
4 cuil à table de ketchup
4 cuil. à thé de sauce Worcestershire
Sel , poivre et ail, au goût
¼ tasse d'eau
Enlever presque tout le gras des côtelettes.
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau; y faire mariner les côtelettes pendant 20 à 30 minutes.
Préchauffer le four à 350°F.
Déposer les côtelettes dans un grand plat allant au four;
verser la marinade sur les côtelettes.
Ajouter l'eau, couvrir et cuire au four préchauffé, pendant 45 minutes.
8 côtelettes de porc
1 oignon, haché finement
4 cuil. à table de jus de citron
1 cuil. à thé de moutarde sèche
2 cuil à table combles de cassonade
6 cuil à table de sauce chili
4 cuil à table de ketchup
4 cuil. à thé de sauce Worcestershire
Sel , poivre et ail, au goût
¼ tasse d'eau
Enlever presque tout le gras des côtelettes.
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau; y faire mariner les côtelettes pendant 20 à 30 minutes.
Préchauffer le four à 350°F.
Déposer les côtelettes dans un grand plat allant au four;
verser la marinade sur les côtelettes.
Ajouter l'eau, couvrir et cuire au four préchauffé, pendant 45 minutes.
Provenance: (Marchette)
Recette
65102, publiée le
2021-01-08 à 22:23, 1576 vues