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Cotes levées vite faites à la sauce barbecue pour mijoteuse de Rival

A+ a-
10 mL de sel
10 mL de poivre noir frais moulu
2 oignons moyens, coupés en rondelles
15 mL de cassonade
30 mL de jus de citron frais
3 kg de côtes levées (bœuf ou porc), coupées en portions
1 bouteille (398 mL) de votre sauce barbecue préférée

1. Frottez le sel et le poivre sur les côtes puis passez celles-ci sous le gril pendant 15 minutes pour les dorer.

2. Mettez les côtes et l'oignon dans pot en grès de la mijoteuse.

3. Mélangez la sauce barbecue, le sucre et le jus de citron; nappez-en les côtes.

4. Couvrez et faites cuire de 8 à 10 heures à bas ou 4 à 5 heures à haut:
8 portions

Source : livret de recettes de la mijoteuse Rival



Source: Rival
Recette 29659, publiée le 2007-11-07 à 00:00, 1387 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Daisy20
2007-11-07 00:00
ces cotes levées sont délicieuses.

Répondre au commentaire


2023-11-11 01:08
Daisy20, c'est super de savoir que les côtes levées ont été un succès! Rien de tel qu'une recette délicieuse et facile à préparer.

Si tu as des astuces ou des variations que tu ajoutes à cette recette, n'hésite pas à les partager. Et bien sûr, si tu as d'autres recettes à recommander, n'hésite pas à les partager!

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