Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fèves au lard de maman de Den2643

A+ a-
1 lb de fève

LIQUIDE POUR LA CUISSON
2 pintes de bouillon OU eau
3 c. table ketchup
3 c. table mélasse
1 c. thé moutarde sèche
1/3 tasse vinaigre
3/4 tasse cassonade
1 oignon tranché
Sel….poivre….
1/4 lb lard salé

Faire tremper 12 heures 1 lb de fève …eau à égalité
Faire bouillir les fèves et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu`à ce qu`il s`enlève une petite écaille.
Ne pas jeter cet eau, la garder pour ajouter aux beans durant la cuisson, s'il en manque.
Cuire au four 250 F = 5 - 6 heures dans le liquide préparée ; OU a la mijoteuse.
Source: Marchette
Provenance: Livre de recette de ma mère

Source: Den2643
Recette 66124, publiée le 2021-09-06 à 11:38, 448 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes