Fondue au fromage à la canadienne de Kraft
Temps de préparation : 15 min
Prêt en : 30 min
Portions : 8
Vous n'avez qu'à suivre nos étapes simples
1 Porter à ébullition 1/2 tasse de bouillon de poulet Aylmer et 1/4 tasse de vin blanc dans une grande casserole épaisse. Baisser la chaleur à feu moyen.
2 Ajouter 2 tasses de fromage cheddar fort Cracker Barrel ou P'tit Québec râpé, 2 c. à soupe de moutarde de Dijon et 2 c. à soupe de fécule de maïs, en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu et lisse. Continuer de remuer jusqu'à ce que la sauce arrive à ébullition.
3 Retirer du feu; verser dans le plat à fondue. Servir avec des aliments à tremper comme des lanières de poivrons, cubes de pain croûté, bretzels, pommes et brocoli.
Bon substitut
Si vous ne possédez pas de plat à fondue, utilisez une mijoteuse ou une miche de pain évidée. Pour réchauffer, placez le pain avec la fondue au fromage dans le four juste avant de servir.
Source: Kraft
Recette
3179, publiée le
2004-02-19 à 00:00, 925 vues
