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Fudge d'halloween

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J`ai fait aujourd'hui mon fudge d`halloween et il a été très apprécié. Je pensais qu`il serait sucré car il contient 4 t de sucre en poudre.Il est important de le laisser réfrigéré au moins toute l`après-midi.
Bon je vous donne la recette ...je sais Océanne que tu avais hâte de voir les résultats alors j`ai trouvé ça délicieux!

1 PAQUET de fromage philadelphia 250 g
4 t sucre en poudre
6 morceaux de chocolat blanc que tu fais fondre au bain-marie ou au micro-onde .(au micro-onde faire attention pour ne pas trop le faire cuire )
1 1/2c à thé vanille (moi j`avais de l`extrait d`érable)
des gouttes de colorant jaune et de rouge mais tu y vas tranquillement cela a donné un bel orange pâle donc c`est à votre goût
1 t noix de pacanes hachées

Battre le fromage à vitesse moyenne au mélangeur jusqu`à ce soit crémeux .Ajoute graduellement le sucre en poudre puis on ajoute le chocolat et la vanille et les noix .Tu mets dans un moule soit à tarte en pyrex ou carré qui a été beurré et tu le mets au frigo quelques heures .
J`espère que ma recette vous plaira.!
Bye bye


Recette 11619, publiée le 2004-10-11 à 00:00, 276 vues

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