Gâteau au chocolat
6 oz de fromage à la crème ramolli, (moi j'ai mis 250g)
⅓ tasse de sucre
1 oeuf
1 tasse de grains au chocolat
1 ½ tasse de farine
1 tasse de sucre
¼ tasse de cacao non sucré
1 c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
1 tasse d'eau
⅓ tasse d'huile
1 c. à table de vinaigre
1 c. à thé de vanille
2 c. à table de sucre
½ tasse de noix hachées
Préchauffer le four à 350 F.
Chemiser 18 moules à muffin de papier à muffin.
Bien mélanger le fromage à la crème, ⅓ de tasse de sucre et l'oeuf.
Incorporer les grains de chocolat, réserver.
Mélanger la farine, 1 tasse de sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter l'eau, l'huile, le vinaigre et la vanille.
Battre 2 minutes à vitesse moyenne.
Remplir les moules à moitié, recouvrir chacun de 1 c. à table du mélange de fromage à la crème.
Saupoudrer d'un peu de sucre et noix.
Mettre au four, 20 à 30 minutes ( 30 à 40 minutes pour gâteau en casserole 8 X 8 )
Ou jusqu'à ce que le dessus soit brun doré.
Laisser refroidir 15 minutes, démouler.
Pour le gâteau en casserole je l'ai laisser dedans.
Lorsque refroidit complètement, placer au frigo.
J'ai pris cette recette sur le site mais je n'ai pas le nom de celle qui l'a mis, elle elle fesait des petits gâteaux au chocolat moi j'ai fait dans un casserole carré 8 X 8.
Puppy25
⅓ tasse de sucre
1 oeuf
1 tasse de grains au chocolat
1 ½ tasse de farine
1 tasse de sucre
¼ tasse de cacao non sucré
1 c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
1 tasse d'eau
⅓ tasse d'huile
1 c. à table de vinaigre
1 c. à thé de vanille
2 c. à table de sucre
½ tasse de noix hachées
Préchauffer le four à 350 F.
Chemiser 18 moules à muffin de papier à muffin.
Bien mélanger le fromage à la crème, ⅓ de tasse de sucre et l'oeuf.
Incorporer les grains de chocolat, réserver.
Mélanger la farine, 1 tasse de sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter l'eau, l'huile, le vinaigre et la vanille.
Battre 2 minutes à vitesse moyenne.
Remplir les moules à moitié, recouvrir chacun de 1 c. à table du mélange de fromage à la crème.
Saupoudrer d'un peu de sucre et noix.
Mettre au four, 20 à 30 minutes ( 30 à 40 minutes pour gâteau en casserole 8 X 8 )
Ou jusqu'à ce que le dessus soit brun doré.
Laisser refroidir 15 minutes, démouler.
Pour le gâteau en casserole je l'ai laisser dedans.
Lorsque refroidit complètement, placer au frigo.
J'ai pris cette recette sur le site mais je n'ai pas le nom de celle qui l'a mis, elle elle fesait des petits gâteaux au chocolat moi j'ai fait dans un casserole carré 8 X 8.
Puppy25
Recette
11591, publiée le
2004-10-07 à 00:00, 261 vues
