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Gâteau au fromage léger de Daniel Pinard

A+ a-
3 oeufs
500 g. de fromage cottage ou quark ou yogourt nature filtré (le caillé)
500 g. de yogourt nature
zeste d'un citron
1/2 tasse de sucre

Mélanger le fromage et le yogourt. Ajouter les oeufs et passer à la mixette. Ajouter le sucre et le zeste de citron et bien mélanger. Verser dans un plat à soufflé ou sur un fond de tarte biscuits graham préalablement cuit. Cuire au four à 375 F. durant 40 min.

Source: Daniel Pinard
Provenance: Pinardises et Encore des Pinardises
Recette 78609, publiée le 2023-09-16 à 22:25, 90 vues

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