Gâteau chiffon au citron (coup de pouce janv 2008) de Elocindes
Gateau chiffon au citron
1 gâteau des anges votre recette préférée ou du commerce
1 t de tartinade de citron (ou remplissage de tarte au citron)
2/3 t de crème 35%
1 citron coupé en deux tranché finement
1)A Laide d'un long couteau dentelé, tailler le gâteau horizontalement en 3 tranches de même épaisseur .Déposer la base dans une assiette de service .
2)Dans un bol allant au micro onde , chauffer la tartinade au citron 15 secondes a intensité maximale (baisser a la mi cuisson).Étendre 1/3 de la préparation sur la base du gâteau .Couvrir du deuxième étage et étendre a nouveau 1/3 de la tartinade .Couvrir du dernier étage et reserver.
3)Dans un petit bol a l aide du batteur électrique battre la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous.Incorporer le reste de la tartinade au citron a la crème fouettée en soulevant d.licatement la masse .Napper le gâteau de la préparation et garnir de tranches de citron réfrigérer jusqu au moment de servir .
1 gâteau des anges votre recette préférée ou du commerce
1 t de tartinade de citron (ou remplissage de tarte au citron)
2/3 t de crème 35%
1 citron coupé en deux tranché finement
1)A Laide d'un long couteau dentelé, tailler le gâteau horizontalement en 3 tranches de même épaisseur .Déposer la base dans une assiette de service .
2)Dans un bol allant au micro onde , chauffer la tartinade au citron 15 secondes a intensité maximale (baisser a la mi cuisson).Étendre 1/3 de la préparation sur la base du gâteau .Couvrir du deuxième étage et étendre a nouveau 1/3 de la tartinade .Couvrir du dernier étage et reserver.
3)Dans un petit bol a l aide du batteur électrique battre la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous.Incorporer le reste de la tartinade au citron a la crème fouettée en soulevant d.licatement la masse .Napper le gâteau de la préparation et garnir de tranches de citron réfrigérer jusqu au moment de servir .
Source: elocindes
Recette
31701, publiée le
2008-03-05 à 00:00, 573 vues