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Gâteau fudge à la noix de coco de Cacao Fry

A+ a-
1-¾ tasse de farine à tout usage, tamisée
1-½ tasse de sucre
½ tasse de Cacao Fry
½ c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda à pâte
½ c. à thé de sel
⅔ tasse de graisse végétale
1 tasse de lait de beurre ou de lait sur
2 oeufs
½ tasse de noix de coco râpée

Faire chauffer le four à 350°F. Graisser et enfariner 2 moules à gâteaux étagés de 8 ou 9 pouces. Tamiser les ingrédients secs dans un bol à mélanger de 2 pintes. Ajouter la graisse végétale et le lait de beurre. Battre deux minutes à vitesse moyenne réduite. Ajouter les oeufs et la noix de coco. Battre deux minutes de plus. Répartir la pâte dans les moules préparés. Cuire 35 - 40 minutes. Laisser refroidir. Garnir et glacer avec un glaçage blanc. Garnir de noix de coco grillée.

Source: Cacao Fry
Recette 70960, publiée le 2022-10-05 à 08:00, 122 vues

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