Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

La moumouringue de Cacao Fry

A+ a-
Meringue:
3 blancs d'oeufs
¼ c. à thé de crème de tartre
¼ c. à thé de sel
½ c. à thé de vanille
¾ tasse de sucre granulé fin
2 c. à table de Cacao Fry tamisé

Faire chauffer le four à 400°F. Beurrer une assiette à tarte profonde de 8", en verre. Battre en neige ferme les blancs d'oeufs avec la crème de tartre, le sel et la vanille. Ajouter le sucre graduellement, battre jusqu'à ce que la meringue soit très ferme. Ajouter le cacao. Étendre la meringue dans l'assiette pour faire une croûte. Éteindre le four y placer la meringue et laisser toute la nuit.

Garniture:
1 demiard de crème à fouetter
¼ tasse de Cacao Fry
½ tasse de sucre à glacer tamisé
Quelques grains de sel
Fruits tranchés et égouttés (frais ou en conserve)

1 heure avant de servir, mettre dans un bol froid la crème à fouetter, le cacao, le sucre à glacer et le sel. Battre en neige ferme. Ajouter les fruits au goût. Remplir la croûte meringuée avec ce mélange. Refroidir.

Source: Cacao Fry
Recette 71004, publiée le 2022-10-05 à 08:00, 206 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes