Macaroni au boeuf et au fromage de Nicole66
2 portions
500 ml (2 tasses) de macaronis de blé entier
150 g (5 oz) de boeuf haché extramaigre
60 ml (1/4 tasse) d'oignons, hachés
250 ml (1 tasse) de sauce primavera
http://www.passionrecette.com/voirrecette-Spaghetti-a-la-sauce-primavera-43382.html
1 tomate mûre, en cubes
45 g (1 1/2 oz) de fromage partiellement écrémé, râpé
sel, poivre, paprika et herbes de Provence, au goût
*Cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée, jusqu'à cuisson al dente.
*Dans une grande casserole, faire revenir le boeuf haché en remuant.
*Lorsque le boeuf est cuit, ajouter les oignons, la sauce primavera, les tomates et les assaisonnements. Bien remuer et laisser cuire quelques instants.
*Ajouter les macaronis et bien mélanger.
*Garnir de fromage râpé et servir immédiatement.
VARIANTE
Essayer cette recette avec du porc, du veau, du poulet et même du cheval haché.
500 ml (2 tasses) de macaronis de blé entier
150 g (5 oz) de boeuf haché extramaigre
60 ml (1/4 tasse) d'oignons, hachés
250 ml (1 tasse) de sauce primavera
http://www.passionrecette.com/voirrecette-Spaghetti-a-la-sauce-primavera-43382.html
1 tomate mûre, en cubes
45 g (1 1/2 oz) de fromage partiellement écrémé, râpé
sel, poivre, paprika et herbes de Provence, au goût
*Cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée, jusqu'à cuisson al dente.
*Dans une grande casserole, faire revenir le boeuf haché en remuant.
*Lorsque le boeuf est cuit, ajouter les oignons, la sauce primavera, les tomates et les assaisonnements. Bien remuer et laisser cuire quelques instants.
*Ajouter les macaronis et bien mélanger.
*Garnir de fromage râpé et servir immédiatement.
VARIANTE
Essayer cette recette avec du porc, du veau, du poulet et même du cheval haché.
Source: Nicole66
Recette
43400, publiée le
2010-02-06 à 15:24, 773 vues