Macaroni rapide de Maman Simard
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Maman Simard
1 livre de steak haché
1 oignon moyen
1 piment vert
i boite de tomates de 18 oz.
1 tasse de céleri en cubes
1 boîte de jus de tomates de 19 oz.
1 tasse de cheddar râpé
Sel, poivre, sel de céleri, fines herbes, persil
Macaroni (3 tasses environ)
Faire revenir dans un poêlon la viande, les oignons et les légumes.
Ajouter les assaisonnements ci laisser cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter le fromage, les tomates et le jus.
Bien mélanger et laisser mijoter pendant cinq à dix minutes.
Faire cuire le macaroni.
Quand il est cuit, ajouter la sauce et déposer dans un plat allant au four et mettre à broil.
Laisser cuire jusqu'à cc que le fromage soit doré.
1 oignon moyen
1 piment vert
i boite de tomates de 18 oz.
1 tasse de céleri en cubes
1 boîte de jus de tomates de 19 oz.
1 tasse de cheddar râpé
Sel, poivre, sel de céleri, fines herbes, persil
Macaroni (3 tasses environ)
Faire revenir dans un poêlon la viande, les oignons et les légumes.
Ajouter les assaisonnements ci laisser cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter le fromage, les tomates et le jus.
Bien mélanger et laisser mijoter pendant cinq à dix minutes.
Faire cuire le macaroni.
Quand il est cuit, ajouter la sauce et déposer dans un plat allant au four et mettre à broil.
Laisser cuire jusqu'à cc que le fromage soit doré.
Source: Maman Simard
Provenance: Cuisinez avec Maman Simard (1986)
Recette
78008, publiée le
2024-09-07 à 20:20, 142 vues