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Muffins banana split de Lexibule

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Muffins au Banana Split

Source :Blanc-manger pris chez Le soleil de Mamzelle
préparer et photos:Lexibule35

Ingrédients
2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1/3 de tasse de beurre, température pièce
2/3 tasse de sucre
2 oeufs
½ tasse de crème sure
2 bananes, écrasées à la fourchette
2/3 tasse d'ananas, broyés et égouttés
½ tasse de cerises au marasquin, hachées
½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré

Méthode:
·Préchauffer le four à 350F
·Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat (Réserver)
·Dans un grand bol, battre en crème le beurre, le sucre et les oeufs
·Ajouter la crème sure, les bananes et les ananas. Bien mélanger
·Ajouter le mélange de farine. Mélanger juste assez pour humecter. Ajouter les cerises à la fin.
·Mettre la pâte dans des moules à muffins graissés ou garnis de moules en papier.
·Cuire au four à 350F de 22 à 25 minutes.
http://picasaweb.google.com/Lexibule35/MuffinsCupcakes/photo#5205903812078347842
http://picasaweb.google.com/Lexibule35/MuffinsCupcakes/photo#5205903824963249762
http://picasaweb.google.com/Lexibule35/MuffinsCupcakes/photo#5205903820668282450
http://picasaweb.google.com/Lexibule35/MuffinsCupcakes/photo#5205903829258217074
Lexibule35


Source: Lexibule
Recette 33445, publiée le 2008-05-29 à 00:00, 469 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Toffee
2008-05-29 00:00
Bonjour Lexi:-) si tu ne veux pas que je mange le crémage de la photo, peux tu me donner la recette de ce crèmage au philadelphia ..D'avance merci Lexi, et je te souhaite une excellente journée ;)

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Photo de profil de Lexibule
2008-05-29 00:00
Toffee:) De mémoire il me semble que c'était celui-ci mais tu n'as qu'à diviser la recette pour avoir une quantité plus petite sinon il te restera beaucoup de glaçage:) Merci pour ton beau commentaire toujours très apprécié:)xxx

2 1/2 tasses (625 ml) sucre à glacer
1/2 tasse (125 ml) beurre, mou
1 paquet (250 g) de fromage à la crème
1 c.à thé (5 ml) vanille

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Photo de profil de Toffee
2008-05-29 00:00
Merci beaucoup Lexibule ;)

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Photo de profil de Lexibule
2008-05-29 00:00
C'est un Réel Plaisir Toffee:)xxx

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