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Omelette banane chocolat de Titoou77

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Pour 2 personnes


Ingrédients
4 oeufs
40 g de chocolat
20 g de sucre
1 banane
1 noisette de beurre



Préparation
Coupez les bananes en petits morceaux et faites-les revenir dans du beurre quelques minutes.

Dans un saladier, battez les oeufs. Ajoutez le sucre, le chocolat coupé en petits morceaux et les bananes. Mélangez.

Dans une poêle préalablement beurrée, versez la préparation et faites cuire à feu doux pendant 3/4 minutes.

Au bout de ce temps, rabattez un côté de l'omelette sur l'autre côté et prolongez la cuisson pendant 2 minutes.

Laissez tiédir avant de servir.


Astuces
Vous pouvez déguster cette omelette tiède. Elle est idéale pour le goûter. Vous pouvez remplacer les bananes par des poires.

Source: Titoou77
Recette 52415, publiée le 2012-08-08 à 13:57, 38 vues

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