Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de viande (3 viandes) spécial # 426 de Mate Bella

A+ a-
Source: Vincent Gratton, A la Distasio

½ à ¾ lb de boeuf haché
1 gros oignon haché
¾ lb veau boeuf haché
4 carottes râpées
¾ lb d'agneau boeuf haché
2 oeufs
½ t. lait
¾ t. germe de blé ou chapelure
1 c à thé à 1 c à s de raifort préparé
1 c à s d'olive hachées fin
2 c à s de moutarde
1 c à thé sauge, sel, - poivre
Garniture du dessus
3 c à s de cassonade
½ t. ketchup
1 c à s de moutarde
Un peu de muscade

Mélanger les premiers ingrédients et déposer dans un plat.
Mélanger la garniture et verser sur le dessus.
Cuire à 350°F, pour 1 heure

Source: mate bella
Recette 48859, publiée le 2011-06-20 à 07:31, 346 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes