Pain délicieux aux bananes de Pico57
Mélanger ensemble au mélangeur
- 1/2 tasse d'huile
- 1/2 tasse de sucre brut (cassonade)
- 1 oeuf
- 2 à 3 grosses bananes mûres coupées en morceaux
- 1 c/thé de sel
- 1 c/thé de vanille.
Bien battre.
D'autre part, mélanger ensemble
- 2 tasses de farine de blé entier tamisée
- 3 c/thé de poudre à pâte
- 1/2 c/thé de cannelle
- 3/4 tasse de noix grenoble grossièrement hachées.
Joindre les deux mélanges.
Verser dans un moule à pain huilé.
Cuire à 325°F, 1 heure.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Se conserve et se congèle bien.
Source : Manuel pratique de rééducation alimentaire I de Esther F. Paré
- 1/2 tasse d'huile
- 1/2 tasse de sucre brut (cassonade)
- 1 oeuf
- 2 à 3 grosses bananes mûres coupées en morceaux
- 1 c/thé de sel
- 1 c/thé de vanille.
Bien battre.
D'autre part, mélanger ensemble
- 2 tasses de farine de blé entier tamisée
- 3 c/thé de poudre à pâte
- 1/2 c/thé de cannelle
- 3/4 tasse de noix grenoble grossièrement hachées.
Joindre les deux mélanges.
Verser dans un moule à pain huilé.
Cuire à 325°F, 1 heure.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Se conserve et se congèle bien.
Source : Manuel pratique de rééducation alimentaire I de Esther F. Paré
Source: Pico57
Recette
29165, publiée le
2007-09-28 à 00:00, 629 vues
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10 Commentaires
2007-09-28 00:002007-09-28T00:00:00-04:00