Pain doré aux bananes cuit au four de Edition Nouvelles
Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 à 45 minutes
(de 50 à 55 minutes s'il est réfrigéré)
Portions : 4
Ingrédients
8 tranches de pain aux raisins marbré à la cannelle Sun-Maid
2 bananes moyennes, coupées en tranches de 5 mm (1/4 po)
250 mL (1 tasse) de lait
125 g (4 oz) de fromage à la crème ramolli
3 oeufs
75 mL (1/3 tasse) de sucre
45 mL (3 c. à soupe) de farine tout usage
5 mL (2 c. à thé) d'extrait de vanille
Sucre à glacer (facultatif)
Directives :
PRÉCHAUFFER le four à 180 °C (350 °F).
DISPOSER quatre tranches de pain aux raisins en une seule rangée dans un plat à cuisson carré de 2,5 L (9 po), beurré. Garnir des tranches de bananes et recouvrir des quatre tranches de pain restantes.
INCORPORER, à l'aide d'un mélangeur ou d'un robot culinaire, le lait, le fromage à la crème, les oeufs, le sucre et l'extrait de vanille, jusqu'à ce que le tout soit lisse. Verser sur les tranches de pain aux raisins. Laisser reposer 5 minutes ou réfrigérer pendant la nuit.
FAIRE CUIRE au four de 40 à 45 minutes (de 50 à 55 minutes, si la préparation est réfrigérée) jusqu'à ce qu'elle soit prise et le dessus grillé. Laisser reposer 10 minutes.
COUPER le pain doré en moitiés, diagonalement et les retirer du plat à l'aide d'une spatule. Saupoudrer les moitiés de sucre à glacer, si désiré.
D'autres recettes festives sont offertes en ligne au www.sunmaid.ca
Temps de cuisson : 40 à 45 minutes
(de 50 à 55 minutes s'il est réfrigéré)
Portions : 4
Ingrédients
8 tranches de pain aux raisins marbré à la cannelle Sun-Maid
2 bananes moyennes, coupées en tranches de 5 mm (1/4 po)
250 mL (1 tasse) de lait
125 g (4 oz) de fromage à la crème ramolli
3 oeufs
75 mL (1/3 tasse) de sucre
45 mL (3 c. à soupe) de farine tout usage
5 mL (2 c. à thé) d'extrait de vanille
Sucre à glacer (facultatif)
Directives :
PRÉCHAUFFER le four à 180 °C (350 °F).
DISPOSER quatre tranches de pain aux raisins en une seule rangée dans un plat à cuisson carré de 2,5 L (9 po), beurré. Garnir des tranches de bananes et recouvrir des quatre tranches de pain restantes.
INCORPORER, à l'aide d'un mélangeur ou d'un robot culinaire, le lait, le fromage à la crème, les oeufs, le sucre et l'extrait de vanille, jusqu'à ce que le tout soit lisse. Verser sur les tranches de pain aux raisins. Laisser reposer 5 minutes ou réfrigérer pendant la nuit.
FAIRE CUIRE au four de 40 à 45 minutes (de 50 à 55 minutes, si la préparation est réfrigérée) jusqu'à ce qu'elle soit prise et le dessus grillé. Laisser reposer 10 minutes.
COUPER le pain doré en moitiés, diagonalement et les retirer du plat à l'aide d'une spatule. Saupoudrer les moitiés de sucre à glacer, si désiré.
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Source: Edition Nouvelles
Recette
53008, publiée le
2012-10-16 à 17:38, 645 vues
