Pâte à pizza (map)
Ingrédients
1 1/2 tasse eau tiède
1 1/2 cuillère à thé sel
1 cuillère à table sucre
2 cuillères à table margarine ou beurre
4 1/4 tasses farine
2 cuillères à thé levure pour four à pain
Procédure
Mettre l'eau, le sel, le sucre, la margarine ou le beurre et la farine, dans l'ordre, dans le bol du robot-boulanger.
Faire un petit trou avec son doigt dans la farine et y déposer la levure.
Sélectionner le cycle "pâte ou Dough" sur le robot-boulanger.
Mettre le four en marche.
À la fin du cycle, la pâte est prête!
Divisez la pâte en 2 (si vous aimez la croûte épaisse) ou en 3 (si vous aimez la croûte mince).
Il ne vous reste qu'à l'étendre au rouleau à pâte.
N'oubliez pas de fariner et la surface de travaille, et la pâte, et le rouleau à pâte pour éviter que la pâte ne colle.
Ajouter les ingrédients à votre choix et faire cuire au four à 375 degrés pendant environ 15 à 20 minutes.
1 1/2 tasse eau tiède
1 1/2 cuillère à thé sel
1 cuillère à table sucre
2 cuillères à table margarine ou beurre
4 1/4 tasses farine
2 cuillères à thé levure pour four à pain
Procédure
Mettre l'eau, le sel, le sucre, la margarine ou le beurre et la farine, dans l'ordre, dans le bol du robot-boulanger.
Faire un petit trou avec son doigt dans la farine et y déposer la levure.
Sélectionner le cycle "pâte ou Dough" sur le robot-boulanger.
Mettre le four en marche.
À la fin du cycle, la pâte est prête!
Divisez la pâte en 2 (si vous aimez la croûte épaisse) ou en 3 (si vous aimez la croûte mince).
Il ne vous reste qu'à l'étendre au rouleau à pâte.
N'oubliez pas de fariner et la surface de travaille, et la pâte, et le rouleau à pâte pour éviter que la pâte ne colle.
Ajouter les ingrédients à votre choix et faire cuire au four à 375 degrés pendant environ 15 à 20 minutes.
Recette
70150, publiée le
2022-08-19 à 22:19, 161 vues
