Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poitrine de dinde balsamique à la mijoteuse de Arrowmates

Poitrine de dinde balsamique à la mijoteuse de Arrowmates | Photo de Arrowmates
A+ a-
Voici une façon facile d'avoir son repas du soir sans tracas.
1 poitrine de dinde (butterball) sans peau et désossée d'environ 1 Kg
3 c. à soupe d'huile de canola ou de tournesol
Pour la marinade
3 c. à soupe de sauce Worcestershire
3 c. à souoe de sauce Soya
1 c. à thé d'épice pour volaille
1/4 de tasse de vinaigre balsamique
Procédé
Dans un grand plat déposer la poitrine de dinde.
Dans un bol mélangé les ingredients de la marinade; badigeonner généreusement la poitrine avec la moitié de la marinade.
Mettre au frigo et laisser reposer sous une feuille de papier allu environ 30 min.
Dans une grande poèle a frire, chauffer l'huile et y déposer la poitrine pour bien la doré sur tout les côtés et pour y donner une couleur caramelisé.
Dans une mijoteuse y déposer la poitrine encore chaude verser le reste de la marinade, et en plus 1/2 tasse de bouillon de poulet .
Couvrir et laisser mijoter environ 5 heures

Conseil
Servir avec des pomme de terre en purée des petits légumes et des marinades (bettraves ou cornichons)
Source: Arrowmates
Recette 61141, publiée le 2018-01-06 à 12:36, 953 vues

Vins Suggérés

  • Arrowmates a suggéré une bouteille de Luis Borrez vin blanc Espagne

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Giny
2018-01-17 19:45
Très bon, on a aimé. Ça donne un bon goût.

Répondre au commentaire


2018-01-18 01:07
Merci , je voulais une sauce facile et surtout pas piquante pour les enfants. je suis ravi que cela vous aie plus.

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes